Etichetta pulita
Niente E471, olio di palma, grassi idrogenati, coloranti o aromi artificiali. La struttura nasce da fibre naturali e bilanciature studiate: solo ciò che serve davvero.
La nostra filosofia
Il nostro percorso, la nostra passione
Saimon nasce dalla passione di Simone Sudiero che, con alle spalle una formazione da cuoco, sceglie di dedicarsi all'arte del gelato. I suoi capisaldi sono ricerca, cura e autenticità.
Materie prime selezionate, privilegiando ingredienti biologici e del territorio: una ricerca costante dell’eccellenza che si traduce in un gelato di altissima qualità, autentico ed equilibrato, in semifreddi contemporanei e in proposte esclusive dedicate a eventi e matrimoni.
Tre cose su cui non transigiamo
Filiera corta e tracciabile
Latte, panna, frutta e uova biologiche, da produttori del territorio quando possibile. Ogni ingrediente è scelto per origine, qualità e tracciabilità.
Un gusto per ognuno
Dal 2018, accanto ai gusti tradizionali, gelati senza zuccheri aggiunti, vegani e senza glutine. Qualità, benessere e piacere nello stesso cucchiaio.
I nostri traguardi
Dai un'occhiata alle nostre ultime interviste!
Come si vede tutto questo?
Si vede nei gusti che cambiano insieme alle stagioni, si vede nel colore e nella consistenza. Soprattutto, si sente nel gusto.