I nostri prodotti
I nostri gelati
Per noi il gelato artigianale nasce molto prima della mantecazione: nasce dalla ricerca continua delle migliori materie prime.
Ogni gusto è studiato e bilanciato singolarmente, senza scorciatoie e senza basi
standardizzate. Non esistono formule uguali per tutti: ogni ingrediente richiede attenzioni diverse per
ottenere la migliore struttura e valorizzarne il sapore.
Da sempre produciamo anche gelati senza latte e derivati, vegani e senza glutine.
Qualche gusto della casa
Apri un pozzetto per scoprire cosa c'è dentro!
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Matcha latte
- tè matcha giapponese bio
- latte fresco
- panna fresca
- senza zuccheri aggiunti
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Mojito
- lime
- menta fresca
- zucchero di canna
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Camomilla, miele e vaniglia
- fiori di camomilla infusi
- miele di acacia
- bacche di vaniglia
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Nocciola IGP
- nocciola delle Langhe, azienda agricola Nocciole Natura
- latte fresco
- panna fresca
- uova bio
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Zucca e cannella
- zucca Delica
- cannella del Madagascar
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Zabaione
- tuorlo d'uovo
- Marsala
- panna fresca
- latte fresco
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La lavanda
- fiori di lavanda infusi
- latte fresco
- panna fresca
- frutti rossi
- Scopri i gusti del giorno Clicca per vederli su Instagram
Hai un'allergia o un'intolleranza?
Consulta la tabella allergeni.
I nostri semifreddi
Eleganti, leggeri e moderni: i nostri semifreddi nascono dalle basi tradizionali della pasticceria, come meringa all’italiana o pâte à bombe. Al loro interno racchiudono ganache, gelée e glasse di nostra produzione, per abbinamenti ricercati e creativi.
Le nostre torte moderne sfoggiano un design minimalista che valorizza i dettagli e la purezza del gusto, rendendole perfette per ogni occasione.
I formati
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Monoporzione
Per cene e buffet, servita già porzionata. Minimo dieci pezzi.
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Torta da sei a dieci
Perfetta per compleanni, lauree, pranzi di famiglia.
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Formato tavolata
Per venti persone e oltre, anche a più piani. Su misura, da concordare.
Scopri tutti i nostri semifreddi:
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